Vlees, onze passie, ons leven, ons beroep

Dagdagelijks vers vlees

Wit/blauw rundsvlees - kip - kalkoen - lamsvlees - paardenfilet - varkensvlees - Duroc varkensvlees - kalfsvlees (ook kalfslever)

Specialiteiten zijn ons gehakt, worsten en grote variatie hamburgers.

Charcutterie, salades en kazen

Voor ieders wat wils, van 5 soorten gekookte hammen tot vele soorten salami’s. Onze specialiteit zijn ons vleesbrood/bouletten en onze superlekkere preparee. Salades met kip, vis of vlees en zeker ook onze kazen niet vergeten Gouda-Flandrien-enz

Uitgebreide keuze aan klaargemaakte gerechten

Stoofvlees-Goulash-spaghettisaus-tong in madeirasaus-Kip zoet/zuur-kalfsblanquette-vogelnestjes enz plus seizoensgebonden gerechten. Dit kan je combineren met onze verschillende puree’s, kroketjes of gebakken patatjes. Trots zijn we op onze huisbereide witten en zwarte pensen…